Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Burgonyás frittata

Hozzávalók

  • 5 tojás
  • 1 burgonya
  • 250 ml víz
  • 1 hagyma
  • 1 ek snidling
  • 1 ek petrezselyem
  • 1 ek majoránna
  • 3 ek extra szűz olívaolaj
  • csipetnyi só
  • kevés rukkola
6
Ez a recept 6 fő
számára elég.

Leírás

1. Egy serpenyőben rétegenként tesszük a szeletekre vágott burgonyát és hagymát. Sós vizet öntünk rá. Fedő alatt 10 percig főzzük. Ezalatt víz is elfő róla.
2. Egy tálban habosra keverjük a felvert tojást, olajat, finomra vágott snidlinget, petrezselymet, majoránnát, sót.
3. Ráöntjük a rétegezett burgonyára és megsütjük.
4. Előmelegített grillsütőn aranybarnára sütjük a tetejét. Rukkolával vagy petrezselyemmel díszítve azonnal tálaljuk.

Megfőzöm

Link a receptre

info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. Elfogadom