Brokkolis melegszendvics
Hozzávalók
- 1 zacskó mirelit brokkoli
- 10 dkg vaj
- csipetnyi só
- 1 késhegynyi szerecsendió
- 8 szelet szendvicskenyér
- 2 kemény tojás
- 2 paradicsom
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Előkészületi idő
- 10 perc
Elkészítési idő
- 30 perc
Leírás
1. A brokkolit forró vízben 10 percig készre főzöm, majd leszűröm és olvasztott vajban megforgatom. Sóval és reszelt szerecsendióval meghintem.
2. A kenyérszeleteket megpirítom, majd megvajazom és ráteszem a brokkolit. A tetejére óvári sajtot teszek. A szendvicseket grillsütőben 15 percig sütöm.