Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Borsos csirke

Hozzávalók

  • 1 db csirke
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 késhegynyi bors
  • ízlés szerint só
  • 1 kanál zsír
  • 1 kanál liszt
  • kevés húsleves
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

A vékonyra szeletelt hagymát forró zsírban megfonnyasztjuk, hozzáadjuk a feldarabolt csirkét. Sózzuk, borsozzuk és kevés vízzel puhára pároljuk, zsírjára sütjük. 1 kanál liszttel megszórjuk és felengedjük kevés húslevessel, majd pár percig forraljuk. Köretként adhatunk mellé gombás rizst, vagy krumplipürét.

Megfőzöm

Link a receptre