Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Bojtárleves

Hozzávalók

  • 25 dkg sertéshús
  • 1 kanál zsír
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 evőkanál liszt
  • 6 dkg tarhonya
  • 1 db zöldpaprika
  • ízlés szerint pirospaprika
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

A hagymát finomra vágjuk, a paprikát apróra kockázzuk és a zsírban megfuttatjuk. Lehúzzuk a tűzről és ízlés szerint pirospaprikával fűszerezzük. A húst kockákra vágjuk és hozzáadjuk a hagymához, sózzuk, felengedjük egy kevés vízzel és megpároljuk, hogy félig puha legyen. Ekkor beletesszük a tarhonyát is, forró vízzel felengedjük és készre főzzük. Tálaláskor a tetejére tejfölt és felaprított petrezselymet teszünk.

Megfőzöm

Link a receptre

info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. Elfogadom