Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Bárányaprólék leves

Hozzávalók

  • 50 dkg bárányaprólék
  • 2 evőkanál olaj
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 teáskanál pirospaprika
  • ízlés szerint só
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 2 dl tejföl
  • 1 csapott evőkanál liszt
  • 1 teáskanál friss kapor
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Előkészületi idő

  • 20 perc

Elkészítési idő

  • 70 perc

Leírás

Forró olajon megfonnyasztom a hagymát hozzáadom a paprikát, majd egy kevés vizet rakok bele, és hozzáadom a felkockázott bárányaprólékot és megpörkölöm. Megsózom, felöntöm vízzel, hozzáteszem a a zúzott fokhagymát és puhára főzöm. Tejfölben elkeverek egy kevés lisztet, ezt a forró levesbe csurgatom, felforralom, és kaporral megszórom.

Megfőzöm

Link a receptre