Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Bárány omlett

Hozzávalók

  • 8 db tojás
  • 5 dkg zsír
  • 40 dkg bárányborda
  • 1 db bárányvese
  • 1db báránymáj
  • 15 dkg gomba
  • 10 dkg füstölt szalonna
  • 5 dkg zsír
  • ízlés szerint só
  • ízlés szerint bors
  • csipet majoránna
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 adag paradicsompüré
  • 1 csokor zöldpetrezselyem
  • 1 fej hagyma
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

Az anyagokból, a báránymájat is beleaprítva, finom sűrű ragut készítünk, csak egészen kevés mártás maradjon rajta. Ezután a tojásból a szokott módon tojáslepényt készítünk. Megtöltjük a frissen készült forró raguval, és felgöngyölítve, előmelegített tálra borítva azonnal forrón tálaljuk.

Megfőzöm

Link a receptre

info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. Elfogadom