Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Bábolnai töltött csirkemell

Hozzávalók

  • 2 db csirkemell
  • 4 db csirkemáj
  • 1 ek zsír
  • 1 db tojás
  • 1 db zsemle
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 késhegynyi őrölt bors
  • 1 teáskanál ételízesítő
2
Ez a recept 2 fő
számára elég.

Leírás

1. A melleket félbevágom, majd a csont mellett felnyitom. A csirkemájat a zsíron megsütöm.
2. A beáztatott zsemléből a tojással, a vöröshagymával, a fűszerekkel tölteléket csinálunk.
3. A felnyitott csirkemelleket megtöltöm az előbb elkészített töltelékkel, úgy, hogy a csirkemájakat egészben helyezem a töltelék közepébe.
4. Sütőben pirosra sütöm.

Megfőzöm

Link a receptre