Angolos sült burgonya
Hozzávalók
- 80 dkg burgonya
- 3 dl tejföl
- 18 dkg zsemlemorzsa
- ízlés szerint só
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A burgonyát meghámozzuk, felkarikázzuk, sózzuk, borsozzuk és összekeverjük, majd egy tepsibe tesszük. Elosztjuk rajta egyenletesen a zsemlemorzsát, tetejére tejfölt locsolunk. Alufóliával szorosan lefedjük és előmelegített, forró sütőben 30 percig pároljuk, majd a fóliát levéve róla addig pirítjuk, míg a morzsa piros lesz.
Megfőzöm
