Almás-diós zellersaláta
Hozzávalók
- 50 dkg zellergumó
- 2 evőkanál citromlé
- 1 evőkanál cukor
- 4 db alma
- 1 dl majonéz
- 1 evőkanál fehérbor
- 3 evőkanál tejszín
- 5 dkg dióbél
- 10 dkg fekete szőlő
- ízlés szerint só
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Előkészületi idő
- 30 perc
Elkészítési idő
- 20 perc
Leírás
A megtisztított zellergumókat lereszelem, megsózom, megcukrozom és citromlével meglocsolom. Fél óráig hogy a zeller megpuhuljon állni hagyom. A meghámozott kicsumázott almát is legyalulom és összekeverem a zellerrel. A majonézt összekeverem a tejszínnel hozzáadom a fehérbort és a salátára öntöm. Dióbéllel és szőlőszemekkel megszórom és hidegen tálalom.
Megfőzöm
