Almás pite
Hozzávalók
- 60 dkg liszt
- 20 dkg zsír
- 15 dkg porcukor
- 1/2 csomag sütőpor
- 1 db tojás
- kevés tej
- 80 dkg alma
- 10 dkg kristálycukor
- ízlés szerint fahéj
számára elég.
Leírás
Összegyúrjuk a lisztet a zsírral, a porcukorral, fél csomag sütőporral, egy tojással és egy kevés tejjel. Kétfelé osztjuk, kinyújtjuk és az egyik tésztát kizsírozott tepsibe tesszük. Az almát megtisztítjuk és lereszeljük, ízlés szerint adunk hozzá fahéjat, lecukrozzuk és állni hagyjuk. Ha az alma már levet eresztett, kinyomkodjuk és a tésztára terítjük, majd betakarjuk a tészta másik felével, tetejét villával megszurkáljuk, és előmelegített sütőben megsütjük.
Megfőzöm