Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Vaddisznópörkölt receptek

Tipus Rendezés Receptek
szűrése »
Fogyasztás Étel jellege

Vaddisznópörkölt

A húst alaposan megsózzuk, és kockákra vágjuk. A hagymát a szalonnazsírban üvegesre pároljuk. Hozzákeverjük a húst, ha pirulni kezd, megsózzuk, és paprikával meghintjük. Kevés vizet öntünk alá és lefedve, alacsony hőfokon puhára pároljuk. Ez több órát vesz igénybe. Szükség esetén kevés borral és vízzel felöntjük. Másfél óra múlva hozzáadjuk a feldarabolt ...