Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Rizs receptek

Tipus Rendezés Receptek
szűrése »
Fogyasztás Étel jellege

Batthyány-rizs

A rizst finomra vágott vöröshagymával tedd forró zsírra, s pirítsd vajsárgára. Szórd meg sajttal, borssal, apróra vágott petrezselyemmel, és öntsd fel forró erőlevessel. A rizs térfogata kétszeresének megfelelő mennyiségű lére van szükség. Fedd le, s közepesen meleg sütőbe téve párold meg. Mire a levét felszívja, megpuhul. Ekkor villával lazítsd fel, s a ...

Citromos rizs

Citromos rizs
A rizst átmossuk, és lecsurgatjuk. Edényben zsiradékot melegítünk és ebben kipattogtatunk fél mokkáskanálnyi köménymagot, ráteszünk 1 mokkáskanál koriandert és hozzáadjuk a rizst. Az A jelű rizshez a rizs mennyiségének 2,5 ...

Currys rizibizi

Fedő alatt puhára pároljuk a zöldborsót az olajon. A rizst megfőzzük a vegetával, sóval és curryvel, majd óvatosan belekeverjük a zöldborsót. Ízlés szerint borssal ízesítjük.

Gombás rizs

Gombás rizs
A rizst átmossuk, és lecsurgatjuk. Edényben zsiradékot melegítünk, és az apróra vágott vöröshagymát megpirítjuk, ehhez hozzáadjuk az apróra vágott gombát, és addig pároljuk míg levet ereszt. Hozzátesszük a rizst, felöntjük ...

Hagymás rizs

Hagymás rizs
A rizst átmossuk, és lecsurgatjuk. Kevés olajon megfuttatjuk a vöröshagymát és ebbe tesszük a rizst. A jelű rizshez a rizs mennyiségének 2,5 x-ét, B jelű rizs esetén a 2x-ét adjuk. Sóval, vegetával vagy leveskockával ízesítjük. ...

Mazsolás rizs

Mazsolás rizs
A rizst átmossuk, és lecsurgatjuk. Edényben zsiradékot melegítünk, és kevergetés mellet megforrósítjuk. Az A jelű rizshez a rizs mennyiségének 2,5 szeresét, B jelű rizs esetén a 2x-ét adjuk. Sóval, vegetával vagy leveskockával ...

Petrezselymes rizs

Petrezselymes rizs
A rizst átmossuk, és lecsurgatjuk. Edényben zsiradékot melegítünk, és kevergetés mellet megforrósítjuk a rizst és és hozzáadjuk a petrezselyemzöldet. Az A jelű rizshez a rizs mennyiségének 2,5 szeresét, B jelű rizs esetén a ...

Rizibizi

A rizst feltesszük párolni. A zöldborsót vajon puhára pároljuk, sóval és törött borssal ízesítjük, és hozzáadjuk a felaprított petrezselyemzöldet. A párolt rizshez hozzákeverjük a zöldborsót és a reszelt sajtot.

Rizs

Rizs
A rizst átmossuk, és lecsurgatjuk. Edényben zsiradékot melegítünk, és kevergetés mellet megforrósítjuk. Az A jelű rizshez a rizs mennyiségének 2,5 szeresét, B jelű rizs esetén a 2x-ét adjuk. Sóval, vegetával vagy leveskockával ...

Rizsgombóc sajttal

A rizst átmossuk, leforrázzuk, hideg vízzel leöblítjük és forró vajon átpirítjuk. Felöntjük vízzel, hogy ellepje, ízlés szerint sózzuk, és fedővel letakarva puhára pároljuk. Ízesítjük egy kevés borssal és szerecsendióval. Ha kihűlt, hozzákeverjük a tojásokat, 3 kanál reszelt sajtot, és vizes kézzel gombócokat formázunk belőle. A gombócok közepébe belenyomunk ...

Sajtos sült rizs

A babot előző nap beáztatjuk. A rizst puhára főzzük. A babot a felaprított zöldségekkel - a borsót és a kukoricát kivéve - fél liter vízben feltesszük főni. Ha megfőtt, leszűrjük és a rizshez keverjük. Hozzáadjuk a borsót, a kukoricát, a curryt, a borsot, a sót és egy kis vegetát. Végül a liszttel, tojással és a reszelt sajttal elkevert tejfölt is hozzáadjuk. ...

Sárga rizs

Sárga rizs
A rizst átmossuk, és lecsurgatjuk. Edényben zsiradékot melegítünk, és kevergetés mellet megforrósítjuk. Az A jelű rizshez a rizs mennyiségének 2,5 szeresét, B jelű rizs esetén a 2x-ét adjuk. Sóval, vegetával vagy leveskockával ...

Tyúkhúsrizottó keletiesen

Tyúkhúsrizottó keletiesen
A tyúkmellett a szívet, a zuzát, és a mákat fél liter sós vízben megfőzöm, majd leszűröm, és apróra felkockázom. A rizst olajon megpirítom, majd a húslével felengedem és puhára párolom. Ha kész hozzákeverem a ...

Zelleres rizs

Zelleres rizs
A rizst átmossuk, és lecsurgatjuk. Edényben zsiradékot melegítünk, és kevergetés mellet megforrósítjuk a rizst és apróra vágott zellerzöldet adunk hozzá. Az A jelű rizshez a rizs mennyiségének 2,5 szeresét, B jelű rizs esetén a ...

Zöld párolt rizs

A rizst többször váltott vízben átmosom, lecsöpögtetem, tálba teszem. Annyi vizet öntök rá, hogy bőven ellepje, és egy óráig áztatom. Ezután lecsöpögtetem, még egyszer átmosom. Mély tűzálló tálba teszem a rizst, hozzáadom a vegetát, a petrezselyemzöldet, a törött borsot, és ráöntök két deci vizet, majd az olvasztott vajjal összekeverem. A tálat saját ...

Zöldséges paella

Zöldséges paella
Az olajon pirítsuk meg az apróra vágott hagymát, és ha megpuhult adjuk hozzá a fokhagymát a paprikát a gombát és 3-5 percig süssük. Ezt követőn hozzáadjuk a rizst kicsit megpirítjuk, majd felengedjük a zöldség alaplével. ...