Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Kávé receptek

Tipus Rendezés Receptek
szűrése »
Fogyasztás Étel jellege

Ananászos jegeskávé

Az ananászlevet felforrósítjuk, majd a forró kávéhoz keverjük a rummal együtt. Ízlés szerint cukrozzuk. A tejszínt habbá verjük. A poharakat előmelegítjük, beletöltjük a kávét és a tetejére kanalazzuk a tejszínhabot.

Ánizsos jegeskávé

Hosszú poharakba adagoljuk a fagyit, rátöltjük az ánizzsal ízesített jó forró kávét. A tejszínt felverjük és a kávé tetejére kanalazzuk, végül megszórjuk csokireszelékkel.

Bécsi kávé

Gőz fölött felolvasztjuk a csokit, simára keverjük a tejjel és a kávéval, végül felforrósítjuk. Kávéscsészékbe adagoljuk, tetejét a felvert cukrozott tejszínhabbal és csokireszelékkel díszítjük.

Casanova-kávé

1. Előmelegített pohárba beletöltöm a tojáslikőrt.2. 5 cl forró vízben elkeverem a nescafét, ezt lassan ráöntöm a tojáslikőrre. A két ital élesen el fog válni egymástól a fajsúlykülönbség miatt.3. A kávé tetejére tejszínhabot teszek, dekorálhatom nescaféval vagy fahéjjal.

Corvinus kávé

1. Készítek egy erős, jókora adag kávét.2. Beleteszem a forró kávéba a cukrot és a likőrbort.3. Tejszínhabbal és fahéjjal dekorálva tálalom.

Ír kávé

A kávét a cukorral édesítjük. A csészéket előmelegítjük, beletöltjük a whiskyt és a kávét, a tetejére kanalazzuk a felvert tejszínt.

Kávéflip

A cukorral elkeverjük a tojássárgákat, hozzáadjuk az instant kávét, tejszínt és a tejet. Majd az egészet turmixgépben krémszerűre keverjük. Lehűtve, kevés kakaóval meghintve kínáljuk.

Kávéöntet

Kávéöntet
1. A tej ⅓ részével felfőzzük a vaníliarudat. 2. Jénai tálba tesszük a tojássárgákat, cukrot, lisztet, maradék tejet, sűrű kávéitalt és hozzászűrjük a vaníliás tejet. 3. Egy edénybe vizet teszünk, felforraljuk. Rátesszük ...

Mexikói kávé

A tejszínt porcukorral, parányi fahéjjal és szerecsendióval kemény habbá verjük. A csokoládélikőrrel ízesített kávét a csészékbe töltjük, majd rátesszük az ízesített tejszínhabot, őrölt fahéjjal hintjük meg.

Ördögkávé

1. Kávéfőzőbe beleteszem a konyakot, a kockacukrot, a csíkokra szelt narancs- és citromhéjat, a szegfűszeget, a vaníliát. Felforralom.2. Öntök rá 1 cl konyakot, meggyújtom és flambírozom. Miután kialudt a láng, a főzetet csészébe öntöm. Felöntöm feketekávéval. 3. Forrón kínálom.

Planétás kávé

1. A lefőzött feketekávéhoz hozzáadom a rumot, a tejszínt, és a csoki darabokat.2. Felgőzölés után cukorral ízesítjük.

Skót kávé

Skót kávé
A frissen őrölt fekete kávéból erős kávét főzünk. A poharunkba 2 db kockacukrot teszünk, és ráöntjük a kávét. Elkeverem a cukorral, majd a whiskyt is beleöntjük. . A tejszínhabot keményre felverjük és a tetejére tesszük, ...

Skót kávé

1. Főzzünk le egy feketekávét. 2. Széles falu, talpas pohárba tegyünk 2 kockacukrot, öntsük rá a feketekávét. Keverjük el a cukrot, majd nagyon óvatosan öntsük rá a skót whiskyt. Tetejére keményre felvert cukrozott tejszínhabot tegyünk. Nehogy összekeverjük! Tetejét egy kevés őrölt kávéval díszíthetjük. Csészealjra tegyük és forrón tálaljuk.

Töltött licsi

1. Kettévágom a datolyát, majd kimagozom. A cukrot, a citrom levét és a licsi levét összekeverem. 2. A licsigyümölcs üregébe datolyát töltök, majd gyümölcssziruppal leöntöm.3. Egy óráig hűtőben tartom, amíg a datolya felszívja a szirupot. Tejszínhabbal díszíthetem.

Török kávé

Török kávé
A kardamomimagot enyhén megpörköljük és a kávébabbal együtt ledaráljuk. A kávéőrleményt a cukorral feltesszük főni és háromszor felfőzzük. Ha kész porceláncsészébe töltjük, és azonnal fogyaszthatjuk.

Vaníliapuding kávéöntettel

Vaníliapuding kávéöntettel
1. A tej ⅓ részét felforraljuk a vaníliarúddal és hozzászűrjük a hideg tejhez. A vajat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és a tejet. Állandó kevergetés mellett felforraljuk. Levesszük a tűzről, hagyjuk ...