Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Spagetti receptek

Tipus Rendezés Receptek
szűrése »
Fogyasztás Étel jellege

Bolognai Spagetti

Bolognai Spagetti
Olajon megfonnyasztjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a darált húst és fehérre pároljuk, pirítjuk. Ezt követően hozzáadjuk a paradicsomszószt, a 4 db füstölt íz kockát és az oregánóval, majorannával, őrölt szerecsendióval ...

Bolognai szószos szalagtészta

1. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat és a vajat. Üvegesre pirítjuk benne a finomra vágott hagymát, fokhagymát, pancettát (vagy füstöletlen bacon szalonnát), sárgarépát, zellert. Hozzáadjuk a darált húst és 5 percig tovább pirítjuk. Felöntjük borral és elpárologtatjuk belőle az alkoholt. Hozzákeverjük a paradicsompürét, húsalaplét. Felforraljuk, sóval, ...

Chilis spagetti

A spagettit sós forró vízben kifőzzük, majd leszűrjük, és 3 deka vajjal összeforgatjuk. Közben a maradék 5 deka vajat felolvasztjuk, megfuttatjuk benne az apróra vágott lila hagymát, a felkarikázott chilipaprikát, és hozzáadjuk a kockázott konzervparadicsomot a levével együtt. Ha felforrt, sóval, frissen őrölt borssal, a szárított bazsalikommal, az aprított ...

Csirkés-zöldborsós spagetti

A csirkemellet apró kockára vágjuk, a vöröshagymát finomra aprítjuk. A felhevített olajon üvegesre pároljuk a vöröshagymát, ízlés szerint szórunk rá pirospaprikát, beletesszük a csirkemellet, megsózzuk, majd félpuhára pároljuk. Ezután a zöldborsót is belekeverjük és megfőzzük. A spagettit kifőzzük, leszűrjük és összekeverjük a zöldborsós csirkemellel, ...

Csőben sült spagetti

A spagettit sós, forrásban lévő vízben kifőzzük. A paradicsomot ék alakban bevágjuk és eltávolítjuk a csumáját, meghámozzuk és négy részre vágjuk. A sonkát csíkokra szeljük. A fokhagymát összenyomjuk és megsózzuk. Egy serpenyőbe öntjük a tejszínt, hozzáadjuk a fokhagymát, és a fűszereket. Felforraljuk, megforgatjuk benne a tésztát, a paradicsomot, a sonkát ...

Homáros spagetti

A homárt megtisztítjuk és nagyobb darabokra vágjuk. A felaprított fokhagymát és peperonicont olajon megfuttatjuk, majd hozzáadjuk a koktélparadicsomokat és a homárkockákat. Kb. 5 perc után hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, és pár perc után 0,5 dl vízzel felöntjük. Lefedve kb. 30 percig főzzük. Közben kifőzzük a tésztát serpenyőben összekeverjük a mártásos ...

Húsgolyós spagetti

1. Egy nagy tálban összekeverjük a darált húst, kockákra vágott szalámit, finomra vágott petrezselymet, reszelt sajtot, 1 evőkanál sűrített paradicsomot, 1 tojást. Kis golyókat gyúrunk a masszából. Serpenyőben olajon kisütjük a golyókat. 2. Egy serpenyőben felforrósítjuk a vajat, üvegesre pirítjuk rajta az összevágott hagymát, bazsalikomot, oregánót. Hozzáadjuk ...

Kagylós spagetti

Kagylós spagetti
Főzzük ki sós vízbe a spagetti tésztát. Eközben serpenyőben hevített olajon pirítsuk meg a fokhagymát, adjuk hozzá a paradicsomot és 3-5 percig hagyjuk főni, majd tegyük bele a kagylót, sózzuk, borsozzuk. A leszűrt tésztát ...

Magyaros rakott spagetti

Sós vízben kifőzzük a spagettit, lecsepegtetjük, olvasztott vajjal összekeverjük. A hagymát apróra vágjuk, olajon megpirítjuk, pirospaprikával meghintjük. A borjúhúst nagyon apróra felkockázzuk és a hagymához adjuk, sózzuk, és kevés vízben puhára pároljuk. Tűzálló tálat kivajazunk, morzsával beszórjuk, beletesszük a spagetti felét. Rátesszük a húst, erre a ...

Nápolyi spagetti

Nápolyi spagetti
A felaprított vöröshagymát és fokhagymát üvegesre párolom, hozzáteszem a feldarabolt paradicsomot, sóval, borssal, bazsalikommal, kakukkfűvel ízesítem, kevés cukrot adok hozzá, hozzáöntöm a bort és 20 percig főzöm. A gombát ...

Napon szárított paradicsomos spagetti

Napon szárított paradicsomos spagetti
1. A tésztát forró, sós vízben kifőzzük, leszűrjük. 2. Egy serpenyőbe öntjük a napon szárított paradicsom olajából egy keveset. Felforrósítjuk, beletesszük a paradicsomot, néhány percig pirítjuk. Sóval, csilipaprikával ...

Narancsos spagetti

1. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, aranybarnára sütjük rajta a finomra vágott fokhagymát, összetört szardellafilét. Hozzáadjuk a zsemlemorzsát és néhány percig tovább pirítjuk. Felöntjük a fehérborral, majd elpárologtatjuk. Majd a narancsot is hozzáadjuk. 2. A tésztát forró, sós vízben kifőzzük, leszűrjük.3. Hozzáöntjük a serpenyőhöz. Óvatosan ...

Padlizsános spagetti

Padlizsános spagetti
A padlizsánt meghámozom és kockákra vágom, és citromos sós vízben 10 percig áztatom. Felforrósított olajon megpirítom a padlizsánt, a felkockázott paradicsommal és paprikával, kevés vizet adok hozzá és puhára párolom, Hozzáadom ...

Paradicsomos olajbogyós spagetti

Paradicsomos olajbogyós spagetti
Főzzük ki sós vízbe a spagetti tésztát. Eközben serpenyőben hevített olajon pirítsuk meg a fokhagymát és a szardellát. Borítsuk bele a paradicsomot, majd törjük össze kicsit fakanállal. Hozzáadjuk az olajbogyót és a kapribogyót ...

Póréhagymás spagetti

Kifőzzük a spagettit forró, sós vízben, 2 gerezd fokhagymával együtt. Ha megfőtt, leszűrjük. A póréhagymát felkarikázzuk és megpároljuk a margarinon, majd beletesszük az ételízesítőt is. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a maradék 2 gerezd zúzott fokhagymát és a tejfölt. Felforraljuk, és a spagettire öntjük.

Sonkás spagetti felfújt

A spagettit apróra tördeljük, és sós vízben kifőzzük, leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük, lecsöpögtetjük. A gépsonkát ledaráljuk. A margarint kikeverjük, hozzáadjuk a tojássárgáját, a reszelt sajtot, a sonkát. Ízlés szerint ízesítjük sóval és szerecsendióval, majd a masszát összekeverjük a spagettivel. Lazán hozzákeverjük a kemény habbá vert tojások ...

Spagetti húsos-gombás szósszal

Forrásban lévő sós vízben 8 perc alatt kifőzzük a spagettit és leszűrjük. A húst apró kockára, a gombát félbe vágjuk, a vöröshagymát és a metélőhagymát felaprítjuk. A vöröshagymát olajon megpároljuk, beletesszük a húst és a gombát, nagy lángon pirítjuk 4 percig. Sózzuk, borsozzuk, hozzáöntjük a levest, a tejszínt és felforraljuk. Belekeverjük az ...

Spagetti tüzes bolognai mártással

Az újhagymát felkarikázzuk, és 2 evőkanálnyit a díszítéshez félreteszünk. A fokhagymát finomra aprítjuk, a répát apró kockákra, a gombát pedig negyedekre vágjuk. Forró olajon a zöldségeket pár perc alatt kissé megpirítjuk, közben chiliporral megszórjuk. Végül a zöldségeket kivesszük a serpenyőből.A visszamaradt zsiradékon a húst morzsalékosra sütjük, majd a ...

Tintahalas spagetti

Tintahalas spagetti
1. Egy nagy fazékban felforraljuk a vizet. Szűrőkanállal beletesszük a polipkarikák negyedét 30 másodpercre. Így kifehéredik a polip, de még roppanós marad. Leszűrjük és jeges vízbe tesszük. A többi polipkarikával is hasonlóan ...

Zöld spagetti gombával

Zöld spagetti gombával
1. A gombát megmosom, majd felszeletelem. Vajon megpirítom és borssal és kakukkfűvel ízesítem. Ha zsírjára pirult tejfölt adok hozzá és felforralom.2. Sós vízben kifőzöm a spagettit, majd tálba teszem. 3. Tetejére gombás mártást ...
Szárnyas Receptek
Csirke (209), Kacsa (16), Pulyka (44), Liba (16), Kakas (12), Jérce (7), Fácán (17), Egyéb szárnyas (2)
Húsétel Receptek
Sertés (195), Marha (102), Bárány (37), Birka (11), Borjú (35), Kecske (0), Malac (2), Nyúl (16), Egyéb húsétel (5)
Sütemény Receptek
Bonbon, praliné, trüffel (5), Bögrés (5), Brownie (8), Burgonyás (5), Csokoládés (40), Diós (21), Édes (233), Fagylalt (52), Gesztenyés (8), Gofri (11), Gyümölcsös (65), Kalács (11), Keksz (19), Krémes (5), Kuglóf (10), Lekváros (9), Mandulás (14), Mézes (19), Mézeskalács (1), Mignon (0), Mikroban készíthető (10), Mogyorós (7), Muffin (2), Péksütemény (10), Pite (17), Sajtos (10), Sorbet (5), Sós (34), Torta (25), Túrós (23)
Tészta Receptek
Burgonyás tészta (15), Canelloni (2), Fánk (6), Felfújt (7), Főtt tészta (32), Kelt tészta (15), Kenyér (7), Kétszersült (3), Lángos (6), Lasagne (11), Lepény (23), Leveles tészta (5), Omlett (25), Palacsinta (26), Pizza (10), Pizzafeltét (9), Pogácsa (33), Quiche (2), Rétes (18), Sörkorcsolyák (5), Spagetti (20), Sült tészta (20), Vajastészta (2)
Zöldséges étel Receptek
Egytálétel Receptek
Zöldséges (126), Tésztás (63), Rizses (31), Rizottó (24), Krumplis (48), Húsos (97), Halas (19), Gulyás (17), Egyéb egytálétel (22)
Ünnepi Receptek
Valentin nap (1), Újév (4), Születésnap (6), Szilveszter (11), Pünkösd (1), Nőnap (4), Névnap (7), Mikulás (1), Lakodalom (5), Karácsony (49), Húsvét (33), Halloween (2), Farsang (6), Advent (4)
Nemzeti Receptek
Török (20), Thaiföldi (2), Szerb (10), Svéd (10), Spanyol (10), Román (5), Osztrák (6), Orosz (7), Olasz (40), Német (6), Montenegrói (1), Mexikói (14), Magyaros (22), Lengyel (11), Kínai (13), Japán (9), Indiai (12), Horvát (1), Görög (14), Francia (19), Erdélyi (7), Egyéb nemzeti (6), Dél-Amerikai (17), Cseh és szlovák (10), Boszniai (4), Bolgár (11), Arab (11), Angol (11), Amerikai (29), Afrikai (10)
Vadhús Receptek
Vadgalamb (8), Vaddisznó (4), Szarvas (9), Szalonka (3), Őz (13), Vadnyúl (5), Fürj (12), Fogoly (5), Egyéb vadhús (0)
Főzelék Receptek
Pörkölt Receptek
Leves Receptek
Előétel Receptek
Tojásos (32), Sajtos (11), Ropogósok (1), Húsos (12), Halas (8), Gyümölcsös (11), Gombás (8), Galatin (1), Egyéb előétel (4)
Halétel Receptek
Tőkehal (20), Tonhal (30), Szardínia (4), Saláta (20), Ponty (20), Pisztráng (8), Lazac (14), Kecsege (0), Harcsa (10), Halászlé (1), Fogas, süllő (12), Egyéb halétel (21), Csuka (2), Busa (2), Angolna (5)
Vegetáriánus Receptek
Saláta (117), Pástétom, öntet (10), Müzli (5), Leves (40), Köret (67), Kenyérféle (1), Főzelék (46), Főétel (118), Feltét (20), Előétel (12), Édesség (56)
Fogyókúrás Receptek
Saláta (57), Pástétom, öntet (5), Leves (17), Köret (13), Kenyérféle (2), Főzelék (3), Főétel (52), Feltét (3), Édesség (7)
Diétás Receptek
Hidegkonyha Receptek
Tojásos (5), Szendvicskrém (36), Szendvics (68), Saláta (109), Sajtos (9), Pástétom (15), Öntet (23), Körözött (21), Kocsonya (5), Hidegtál (37), Hideg leves (8), Hal, rák (3), Aszpik (2), Gyümölcssaláta (9)
Köret Receptek
Zsemlegombóc (7), Zöldség (34), Rizs (16), Krokett (5), Gyümölcs (3), Egyéb köret (19), Burgonya (32)
Szósz, mártás Receptek
Pác Receptek
Savanyúság Receptek
Befőtt Receptek
Tenger gyümölcsei Receptek
Belsőség Receptek
Zúza (5), Vese (7), Velő (2), Tüdő (2), Szív (2), Pacal (13), Máj (23)
Szabadtűzön Receptek
Nyárs (23), Grill (26), Bogrács (15)
Krém, hab Receptek
Speciális Receptek
Wok (16), Tapas (11), Sushi (0), Steak (0), Gyros (0), Fasírt (32), Barbecue (2)
Gyerekeknek Receptek
Ital Receptek
Puncs (24), Bólé (17), Shake (5), Turmix (69), Tea (7), Kávé (16), Koktél (74)