Lasagne receptek
Sonkás lasagne
Apróra felkockázzuk a hagymát, a gombát megtisztítva félbevágjuk. Felhevítjük az olajat és megpirítjuk rajta a gombát, majd a hagymát is hozzáadjuk és rövid ideig együtt pirítjuk, végül sózzuk, borsozzuk és kivesszük a serpenyőből. A paradicsomot felszeleteljük, a zsályaleveleket lecsipkedjük, a sajtot lereszeljük. A vajon megpirítjuk a lisztet, felöntjük a ...
Sült sütőtökös, rozmaringos lasagne
1. Hámozzuk meg a sütőtököt, magjait távolítsuk el, húsát kockákra vágjuk. 2. A feldarabolt sütőtököt, rozmaringot, finomra vágott fokhagymát, olajat, sót, borsot alaposan keverjük össze. 3. beletesszük egy tepsibe és előmelegített sütőben 220 ˚C-on 25 perc alatt megsütjük. 4. Felmelegítjük a tejet. Felolvasztjuk a vajat, fakanállal belekeverjük a lisztet. ...
Vegetáriánus sajtos lasagne
Fél liter zöldséglevesben felforraljuk a lencsét és 5 percig főzzük. A póréhagymát felkarikázzuk és a lencséhez adjuk, majd további 5 percig főzzük. Megolvasztjuk a vajat, rászórjuk a lisztet, kicsit megpirítjuk, majd felöntjük a maradék levessel és a tejjel. Felforraljuk és hozzáadjuk a krémsajt 2/3-ad részét, sózzuk, borsozzuk. Tűzálló tálat kivajazunk, ebbe ...
