Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Fánk receptek

Tipus Rendezés Receptek
szűrése »
Fogyasztás Étel jellege

Burgonyafánk

30 dkg főtt krumplit melegen áttörjük, majd hozzáadjuk a lisztet , a sót, a tojásfehérjét, és kevséke zsírt. Összedolgozzuk,gombócokat szaggatunk, laposra nyomkodjuk, és olajdban ropogósra sütjük. Tejföllel, salátával, hagymakockákkal önálló vacsora is lehet.

Császárfánk

Összegyúrjuk a lisztet a vajjal, a sütőporral és a cukorral, majd hozzáadjuk a mandulát, a vaníliás cukrot és a rumot. Ismét összegyúrjuk és vékonyra kinyújtjuk. Kis korongokat szúrunk ki belőle és kisütjük, majd megvárjuk, míg kihűl. Ezután kettőt összeragasztunk lekvárral. Gőz fölött felolvasztjuk a főzőcsokoládét és bevonjuk bele a fánkokat.

Csokoládés fánk

Csokoládés fánk
1. A fánk tésztájához a vizet, vajat, csipet sót, cukrot felforraljuk, majd hozzáadjuk a lisztet és addig pirítjuk, míg el nem válik az edény falától.2. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, belemártjuk a kanalat, majd a ...

Rockfortos burgonyafánk

Rockfortos burgonyafánk
Az élesztőt langyos cukrozott tejben felfuttatom. A burgonyát egybe megfőzöm, majd összetöröm és a liszttel tojássárgájával az olajjal a reszelt sajttal és a fűszerkeverékkel összekeverem. Hozzáadom az élesztőt, összedolgozom ...

Rokforos burgonyafánk

1.A szétmorzsolt élesztőt beleteszem a langyos tejbe. Hozzáadom a cukrot.2.A burgonyát, a lisztet, a tojássárgáját, a sajtot, az olajat, a fűszereket összedolgozom, majd az élesztőt is hozzáöntöm.3.A tésztát egy órán át langyos helyen kelesztem. 4.Olajjal teli serpenyőbe kanállal szaggatom, mindkét oldalát megsütöm.5.Melegen tálalom. Tartármártást adok hozzá.

Túrófánk

Túrófánk
Az áttört túrót a többi hozzávalóval összedolgozzuk, kiskanállal az olajba szaggatjuk és aranysárgára sütjük. Az olajat leitatjuk róla, és kakaós porcukorral míg forró megszórjuk. Nagyon gyorsan, és egyszerűen elkészíthető, ...