Péksütemény receptek
Hawaii kenyér
A kókusz, a gyümölcsök és a magvak kivételével az összetevőket összekeverem, alaposan átgyúrom és kelni hagyom. Ezt követően hozzáadom a maradék hozzávalókat és újra kelni hagyom.
Juhtúrós korpapogácsa
Az élesztőből langyos tejjel kovászt készítünk. Ha felfutott az élesztő, a korpát, lisztet, búzalisztet, margarint, a juhtúrót szétmorzsolva, a sütőport, borsot, sót és tojásfehérjét hozzáadjuk. Jól összegyúrjuk - ha kell langyos tejet teszünk hozzá. Miután összedolgoztuk, egy órán át kelesztjük, majd kinyújtjuk és három részre hajtjuk. Pogácsaszaggatóval ...
