Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Lekváros receptek

Tipus Rendezés Receptek
szűrése »
Fogyasztás Étel jellege

Barackhabos rizs

Cukros tejben puhára főzzük a rizst, majd egy tűzálló tálba átöntjük. Sűrűre keverjük a tojásfehérjét a cukorral és a barackízzel, a rizsre kenjük, majd a vágott mandulával megszórjuk, és sütőben megsütjük.

Csoki szívecskék

Csoki szívecskék
A lisztet ,a cukrot, a sót, vaníliáscukrot tojást, és a vajat sűrű masszává keverjük, összegyúrjuk és 60 percig állni hagyjuk. Gyúródeszkán kevés liszten kinyújtjuk, szív alakú formákat szaggatunk, és kb. 10 percig 200 fokon ...

Főispánné remeke

Tésztát gyúrunk a lisztből, margarinból, 15 dkg cukorból, hozzáadva a három tojás sárgáját, a citrom levét és reszelt héját, valamint a sütőport. Kivajazott tepsibe nyújtjuk a tészta 3/4 részét és megkenjük a lekvárral. A megmaradt tojásfehérjéket 15 dkg cukorral kemény habbá verjük és rásimítjuk a tésztára. A félretett tészta negyedrészével berácsozzuk a ...

Gyöngyös golyók

Ledaráljuk a babapiskótát és a diót. Simára keverjük a vajat a lekvárral és a kakaóval, majd hozzáadjuk a kókuszreszeléket, a piskótát és a diót, végül a rumot. Összegyúrjuk, és 1 órára hűtőbe tesszük, majd kis golyókat formálunk belőle és színes tortadarába forgatjuk.

Kakaós-kókuszos golyók

A vajat keverjük habosra a cukorral, a kakaóval és a rummal. A piskóta tortalapot tépkedjük apró darabokra és gyúrjuk össze a krémmel. 10 perc pihentetés után formázzunk belőle kis golyókat, hempergessük meg a felmelegített kajszi lekvárban, végül a kókuszreszelékben és fél órára tegyük hűtőbe.

Lekváros piskótatekercs

Lekváros piskótatekercs
A kikevert piskótatésztát sütőlemezen, sütőpapírra elkenem, és előmelegített sütőben 15 percig k. 160 fokon megsütöm. Ha kész a felületét belisztezem megfordítom és a papírt óvatosan lehúzom. Kajszilekvárt kenek rá. ...

Orleáni szelet

Orleáni szelet
A tésztához a lisztet elmorzsoljuk a kemény vajjal, majd összegyúrjuk a többi hozzávalóval. 5 egyenlő nagyságú cipóba gyúrjuk, és hideg helyen 30 percig pihentetjük. Mindegyik cipót 4-5 mm vastagságú lappá nyújtjuk. 180-200 fokos ...

Piskótatekercs

1. A tojásokból piskótatésztát készítünk. 2. A tepsit sütőpapírral kibéleljük, rásimítjuk egyenletesen a masszát. Előmelegített sütőben 180 ˚C-n megsütjük. 3. Lisztezett konyharuhára kiborítjuk, miután tűpróbával ellenőriztük, hogy megsült a tésztánk. A sütőpapírt lehúzzuk róla, felületét kajszilekvárral megkenjük. Óvatosan felcsavarjuk a konyharuha ...

Tejfel-torta

Elkeverjük a tejfölt a sütőporos liszttel, a tojással, a cukorral, és a reszelt citromhéjjal. Kerek tortaformát kivajazunk és megsütjük benne a tésztát. Ha már kihűlt, kettévágjuk, lekvárral megkenjük,- a tetejét is - és dióval elkevert cukorral megszórjuk.