Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Fagylalt receptek

Tipus Rendezés Receptek
szűrése »
Fogyasztás Étel jellege
« Első oldal
1

Ananászfagylalt

Turmixgép poharába tesszük az ananászdarabkákat. Rászórjuk a sót és a cukrot, majd a citromlével megöntözve pépesre zúzzuk. Ezután hozzáöntjük a tejszínt, valamint az ananászlevet, és addig keverjük, amíg habos, egynemű masszát nem kapunk. A fagylaltgép tartályába beöntjük és megfagyasztjuk.

Bóléfagylalt

A cukrot, a reszelt narancshéjat, a narancslevet és a sót turmixgép poharába öntjük. Rászórjuk a nagyon apróra vágott őszibarackot, és ráöntjük a rumot, majd összeturmixoljuk. Ha már egészen pépes, akkor beleöntjük a vörösbort és a tejszínt. Habos, egynemű folyadékká keverve beletöltjük a fagylaltgép tartályába, és előírás szerint megfagyasztjuk.

Cappucino fagylalt

Oldjuk fel a zselatint a hideg vízben, teljes feloldódásig, és a maradék hozzávalókat keverjük hozzá, míg az egész egynemű nem lesz. Öntsük a keveréket a fagylaltos edénybe vagy a fagylaltgépbe, és a használati utasítás szerint készítsünk belőle fagylaltot. Ezután legalább 2 óra hosszat (de jobb, ha tovább) fagyasszuk. Kb. 2-2,5 liternyi fagylaltot kapunk.

Cassata

Cassata
1. A tejszínt kemény habbá verem, majd hozzáadom a cukrot, az apróra vágott cukrozott gyümölcsöt, a pirított mogyorót és a rumot. Összekeverem.2. Az őzgerincformámat vastagon megkenem a vaníliafagyival, erre jön a csokoládéfagyi, ...

Citromfagylalt

A citrom levét kipréseljük, majd összekeverjük a cukorral, a reszelt citromhéjjal és a sóval. Beöntjük a turmixpohárba. Rátöltjük a kefirt, és habos, egynemű masszává keverjük. Ezután hozzáadjuk a tejszínt, és tovább keverjük még 1 percig. A citromos fagylaltmasszát beöntjük a fagylaltgép tartályába, és megfagyasztjuk.

Csíkos csokoládéfagylalt bomba

1. Egy 1,5 literes félgömb alakú formát fagyasztóba teszünk. 2. Étcsokoládé-fagylalt: A tojásokat, tojássárgájákat felverjük a cukorral. A sovány tejszínt felmelegítjük a csokoládéval, folyamatos keverés mellett forrásig hevítjük. Hozzáöntjük a cukorral elkevert tojáshoz, majd gőz fölött sűrű krémmé keverjük. Átszűrjük, lehűtjük. A zsíros tejszínt ...

Csoki fagylalt

A csokit gőzön felolvasztom, majd turmixgépbe öntöm az összes hozzávalóval együtt. habosra keverem, belecsorgatom a gép tartályába és fagyasztom.

Csoki parfé

Csoki parfé
2 dl tejszínhez hozzáadjuk a lereszelt csokoládét, a tojások sárgáját, a vanília rudat, a cukrot és gőz felett krémet készítünk. A 4 dl tejszínt habbá verjük és a kihűlt krémhez hozzákeverjük, őzgerinc formába tesszük és ...

Csokoládéparfé

1. Lereszelem a csokoládét, majd 4 dl tejszínt kemény habbá verek. Krémet készítek 2 dl tejszínből, 3 tojássárgájából, reszelt csokoládéból és cukorból forró vízgőz felett. 2. A tejszínhabot összekeverem a kihűlt krémmel, majd a masszát egy őzgerincformába töltöm és mélyhűtőbe teszem. 3. Ha kivettem a fagyasztóból pár percre forró vízbe mártom, majd egy ...

Egreskrém

Egreskrém
1. Az egrest forrásban lévő vízbe dobom. Három perc után kiszedem, majd szitán áttöröm, elkerülve így, hogy a magjai a krémbe kerüljenek.2. A tejszínt kemény habbá verem. Hozzáadom a porcukrot, az egrespépet, majd a tejben ...

Eperfagylalt

A megmosott és kicsumázott epret, villával összetöröm. A tojásfehérjét kemény habbá verem, majd felváltva, apránként keverem hozzá a gyümölcsöt és a cukrot. Ha már sűrű, egynemű a massza, fagylaltgépbe teszem és megfagyasztom.

Eperfagylalt gyümölccsel és csokiöntettel

Eperfagylalt gyümölccsel és csokiöntettel
A pudingport a cukorral és kevéske tejjel csomómentesre keverem, a maradék tejet felmelegítjük, majd a tűzről levéve állandó kevergetés mellet hozzáöntjük a feloldott pudingport, felfőzzük, majd lehűtjük.Az őszibarackot ...

Eperjégkrém

A felvert tejszínbe keverd bele a botmixerrel pürésített epret, és a többi hozzávalót. Annyi mézet, hogy kellemes ízű legyen. Tedd egy műanyag dobozba, hűtsd le, és tálalás előtt szeleteld fel, eperrel és tejszínnel díszítsd.

Fagylalttal töltött sárgadinnye

1. A dinnyéket kettévágom, majd kikaparom a magját.2. Fagylaltot töltök bele, majd egy kevés likőrrel meglocsolom. 3. Díszíthetem tejszínhabbal, meggyel vagy mogyorós ostyával.

Fahéjfagylalt

A tojássárgákat a porcukorral fehéredésig keverjük, majd a citromlevet és a sót is hozzáadva tovább keverjük. Ezután belerakjuk a turmixgép poharába, ráöntjük a tejet, és beleszórjuk a fahéjat. Addig keverjük, amíg az egész habos, egynemű nem lesz. A fagylaltmasszát beleöntjük a gép tartályába, és megfagyasztjuk.

Frank fagylalt

A tejet felforralom a cukorral, a tejszínben elkeverem a lisztet és a forrásban lévő tejhez öntöm, majd állandó keverés közben besűrítem. Hozzáadom a darált diót és a megtisztított mazsolát, ezután a citromhéjjal és a vaníliás cukorral is egyet forralok rajta, máris leveszem a tűzről. Belekeverem a rumot, és - ha teljesen kihűlt - a reszelt csokoládét. Megfagyasztom.

Gesztenyefagylalt

A gesztenyemasszát kis darabokra morzsolva beletesszük a turmixpohárba. Ráöntjük a tejet, a meggylét, a rumot, a cukrot valamint a sót, és habos, sűrű masszává keverjük. Csak ezután adjuk hozzá a tejszínt, majd tovább keverjük még 1 percig. (Ha van otthon rumos meggybefőttünk, akkor annak a levével készítsük, nagyon finom!) A fagylaltmasszát beletöltjük a fagylaltgép ...

Gesztenyés jégkrém

Gesztenyés jégkrém
A tejszint és a tejet forrásig hevítem, majd a cukorral kikevert tojássárgáját állandó kevergetés mellet hozzá csorgatom, és lassú tűzön sűrű krémmé főzöm. A gesztenyét lereszelem és a krémben simára keverem. Ha a krém ...

Grape-fruit fagylalt

A grape-fruit levét kicsavarjuk, és a mézzel meg a reszelt grape-fruit héjjal turmixpohárba öntjük. Hozzáadjuk a sót és a tejet, majd az egészet habosra keverjük. Ezután beleöntjük a tejszínt, és tovább keverjük egészen addig, amíg az egész egynemű nem lesz. Fagylaltgép tartályába öntjük, és az előírás szerint megfagyasztjuk.

Gyümölcsös fagylaltkehely

Gyümölcsös fagylaltkehely
Az ananászt és az őszibarackot daraboljuk fel, tegyük hozzá a megmosott málnát és málnalikőrrel locsoljuk meg, hűtsük le, majd mélyhűtőben lehűtött poharak aljára osszuk szét. Locsoljuk meg tojáslikőrrel, majd tegyük rá a ...
Szárnyas Receptek
Csirke (209), Kacsa (16), Pulyka (44), Liba (16), Kakas (12), Jérce (7), Fácán (17), Egyéb szárnyas (2)
Húsétel Receptek
Sertés (195), Marha (102), Bárány (37), Birka (11), Borjú (35), Kecske (0), Malac (2), Nyúl (16), Egyéb húsétel (5)
Sütemény Receptek
Bonbon, praliné, trüffel (5), Bögrés (5), Brownie (8), Burgonyás (5), Csokoládés (40), Diós (21), Édes (233), Fagylalt (52), Gesztenyés (8), Gofri (11), Gyümölcsös (65), Kalács (11), Keksz (19), Krémes (5), Kuglóf (10), Lekváros (9), Mandulás (14), Mézes (19), Mézeskalács (1), Mignon (0), Mikroban készíthető (10), Mogyorós (7), Muffin (2), Péksütemény (10), Pite (17), Sajtos (10), Sorbet (5), Sós (34), Torta (25), Túrós (23)
Tészta Receptek
Burgonyás tészta (15), Canelloni (2), Fánk (6), Felfújt (7), Főtt tészta (32), Kelt tészta (15), Kenyér (7), Kétszersült (3), Lángos (6), Lasagne (11), Lepény (23), Leveles tészta (5), Omlett (25), Palacsinta (26), Pizza (10), Pizzafeltét (9), Pogácsa (33), Quiche (2), Rétes (18), Sörkorcsolyák (5), Spagetti (20), Sült tészta (20), Vajastészta (2)
Zöldséges étel Receptek
Egytálétel Receptek
Zöldséges (126), Tésztás (63), Rizses (31), Rizottó (24), Krumplis (48), Húsos (97), Halas (19), Gulyás (17), Egyéb egytálétel (22)
Ünnepi Receptek
Valentin nap (1), Újév (4), Születésnap (6), Szilveszter (11), Pünkösd (1), Nőnap (4), Névnap (7), Mikulás (1), Lakodalom (5), Karácsony (49), Húsvét (33), Halloween (2), Farsang (6), Advent (4)
Nemzeti Receptek
Török (20), Thaiföldi (2), Szerb (10), Svéd (10), Spanyol (10), Román (5), Osztrák (6), Orosz (7), Olasz (40), Német (6), Montenegrói (1), Mexikói (14), Magyaros (22), Lengyel (11), Kínai (13), Japán (9), Indiai (12), Horvát (1), Görög (14), Francia (19), Erdélyi (7), Egyéb nemzeti (6), Dél-Amerikai (17), Cseh és szlovák (10), Boszniai (4), Bolgár (11), Arab (11), Angol (11), Amerikai (29), Afrikai (10)
Vadhús Receptek
Vadgalamb (8), Vaddisznó (4), Szarvas (9), Szalonka (3), Őz (13), Vadnyúl (5), Fürj (12), Fogoly (5), Egyéb vadhús (0)
Főzelék Receptek
Pörkölt Receptek
Leves Receptek
Előétel Receptek
Tojásos (32), Sajtos (11), Ropogósok (1), Húsos (12), Halas (8), Gyümölcsös (11), Gombás (8), Galatin (1), Egyéb előétel (4)
Halétel Receptek
Tőkehal (20), Tonhal (30), Szardínia (4), Saláta (20), Ponty (20), Pisztráng (8), Lazac (14), Kecsege (0), Harcsa (10), Halászlé (1), Fogas, süllő (12), Egyéb halétel (21), Csuka (2), Busa (2), Angolna (5)
Vegetáriánus Receptek
Saláta (117), Pástétom, öntet (10), Müzli (5), Leves (40), Köret (67), Kenyérféle (1), Főzelék (46), Főétel (118), Feltét (20), Előétel (12), Édesség (56)
Fogyókúrás Receptek
Saláta (57), Pástétom, öntet (5), Leves (17), Köret (13), Kenyérféle (2), Főzelék (3), Főétel (52), Feltét (3), Édesség (7)
Diétás Receptek
Hidegkonyha Receptek
Tojásos (5), Szendvicskrém (36), Szendvics (68), Saláta (109), Sajtos (9), Pástétom (15), Öntet (23), Körözött (21), Kocsonya (5), Hidegtál (37), Hideg leves (8), Hal, rák (3), Aszpik (2), Gyümölcssaláta (9)
Köret Receptek
Zsemlegombóc (7), Zöldség (34), Rizs (16), Krokett (5), Gyümölcs (3), Egyéb köret (19), Burgonya (32)
Szósz, mártás Receptek
Pác Receptek
Savanyúság Receptek
Befőtt Receptek
Tenger gyümölcsei Receptek
Belsőség Receptek
Zúza (5), Vese (7), Velő (2), Tüdő (2), Szív (2), Pacal (13), Máj (23)
Szabadtűzön Receptek
Nyárs (23), Grill (26), Bogrács (15)
Krém, hab Receptek
Speciális Receptek
Wok (16), Tapas (11), Sushi (0), Steak (0), Gyros (0), Fasírt (32), Barbecue (2)
Gyerekeknek Receptek
Ital Receptek
Puncs (24), Bólé (17), Shake (5), Turmix (69), Tea (7), Kávé (16), Koktél (74)