Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Padlizsán receptek

Tipus Rendezés Receptek
szűrése »
Fogyasztás Étel jellege

Padlizsán pármai módra

1. A padlizsánt vékony szeletekre vágjuk tengeri sóval beszórjuk. 1 órát hagyjuk csöpögni a szűrőben. Majd konyhai papírtörlő segítségével szárara töröljük. 2. A tojásokat 8 percig főzzük. Megtisztítjuk, kihűtjük, vékonyan felszeleteljük. 3. A padlizsánszeleteket egyesével lisztbe mártjuk. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat és mindkét oldalán ...

Provance-i padlizsán

1. A padlizsánokat hosszában félbevágjuk, húsát kikaparjuk, kockákra vágjuk. A félbevágott és kivájt padlizsánokat sózzuk, majd 30 percre félretesszük. 2. Egy serpenyőben felforrósítunk 1 evőkanál olajat, puhára pároljuk benne a padlizsánkockákat, finomra vágott mogyoróhagymát, fokhagymát, kockákra vágott paradicsomot. Hozzáadjuk a rizst, oregánót, sót, ...

Rántott padlizsán szeletek

1. A padlizsánt megtisztítjuk, felszeleteljük, besózzuk. Félretesszük, hogy keserű íze lecsöpögjön róla. Papírtörlővel szárazra töröljük.2. Egy kis tálban a tojást a tejjel összekeverjük. A fokhagymát és zsemlemorzsát robotgéppel összekeverjük. 3. A padlizsánszeleteket először lisztbe, majd a tojásos keverékbe és végül a fokhagymával ízesített ...
Szárnyas Receptek
Húsétel Receptek
Sütemény Receptek
Tészta Receptek
Zöldséges étel Receptek
Egytálétel Receptek
Ünnepi Receptek
Nemzeti Receptek
Vadhús Receptek
Főzelék Receptek
Pörkölt Receptek
Leves Receptek
Előétel Receptek
Halétel Receptek
Vegetáriánus Receptek
Fogyókúrás Receptek
Diétás Receptek
Hidegkonyha Receptek
Köret Receptek
Szósz, mártás Receptek
Pác Receptek
Savanyúság Receptek
Befőtt Receptek
Tenger gyümölcsei Receptek
Belsőség Receptek
Szabadtűzön Receptek
Krém, hab Receptek
Speciális Receptek
Gyerekeknek Receptek
Ital Receptek