Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Zrazi

Hozzávalók

  • 1 kg bélszín
  • 1 sárgarépa
  • 2 fehérrépa
  • 1 karalábé
  • 1/2 zeller
  • 1 vöröshagyma
  • 2 ek vaj
  • 2 dl fehérbor
6
Ez a recept 6 fő
számára elég.

Leírás

A bélszínt felszeleteljük. A sárgarépát, fehérrépát, zellert, karalábét és a hagymát feldaraboljuk. Egy lábosban felolvasztjuk a vajat, belerakjuk a zöldségeket és a húst, - legfelülre zöldség kerüljön - végül a bort is ráöntjük. Egy fazékban vizet forralunk, ebbe tesszük a zöldséges-húsos lábost, fedővel letakarjuk, és takaréklángon főzzük kb. két és fél órát. Köretként párolt rizst, vagy hajdinakását kínálunk mellé.

Megfőzöm

Link a receptre

info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. Elfogadom