Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Zabpelyhes hagymaleves

Hozzávalók

  • 6 dkg vaj
  • 4 evőkanál zabpehely
  • 1 evőkanál liszt
  • 1 db póréhagyma
  • 1 kis csokor petrezselyemzöld
  • 1 l húsleves alaplé
  • 1,5 dl tejszín
  • 5 dkg sajt
  • 1 csokor metélőhagyma
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Előkészületi idő

  • 10 perc

Elkészítési idő

  • 15 perc

Leírás

Fazékban felolvasztom a vajat, hozzáadom a lisztet és a zabpelyhet, és megpirítom. Ezután hozzáadom a karikára vágott póréhagymát és az apróra vágott petrezselymet, és tovább pirítom pár percig. Ezt követően felöntöm a zöldségleves alappal és 20 percig főzöm. Tűzről levéve belekeverem a tejszínt, egy rövid időre visszateszem, hogy összefőjön, majd csészékbe egy pirítós kenyeret teszek, ráöntöm a levest, a tetejét meghintem sajttal és melegen tálalom.

Megfőzöm

Link a receptre

info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. Elfogadom