Vesepörkölt
Hozzávalók
- 1 kg vese
- 0,5 kg hagyma
- 1 ek. só
- 1 tk. bors
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A vesét metéltre vágjuk, olajon pirított hagymán (nagyon sok hagymával) átpirítjuk. Dupla mennyiségű sóval borssal ízesítjük, felengedjük vízzel és főni hagyjuk. 30 perc alatt elkészül
Megfőzöm