Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Túrógombóc

Hozzávalók

  • 50dkg túró
  • 1 evőkanál cukor
  • 8 dkg búzadara
  • 3 db tojás
  • 6 dkg zsír
  • 6 dkg zsemlemorzsa
  • 2 dl tejföl
  • 3 evőkanál porcukor
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Előkészületi idő

  • 60 perc

Elkészítési idő

  • 30 perc

Leírás

A túrót megsózom, megcukrozom, hozzáadom a tojást és a búzadarát és összekeverem. Egy óráig állni hagyom, majd gombócokat formázok belőle. Forrásban lévő vízbe rakom és 15-20 percig főzöm. Ezt követően kiveszem a vízből lecsöpögtetem és a pirított zsemlemorzsában megforgatom. Cukorral és tejföllel tálalom.

Megfőzöm

Link a receptre