Tejes pite
Hozzávalók
- 4 tojás
- 25 dkg liszt
- 6 dl tej
- 2 ek cukor
- csipetnyi só
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 dkg zsír
- 1 ek porcukor
- 4 cl barackpálinka
- 10 dkg baracklekvár
- 8 kajszibefőtt
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Előkészületi idő
- 10 perc
Elkészítési idő
- 5 perc
Leírás
1.A tojásokat liszttel, tejjel, cukorral, sóval, vaníliás cukorral simára keverem. Akkor jó, ha híg palacsintatésztát kapok.
2.Zsírozom a tepsit, beleöntöm a híg tésztát. Előmelegített sütőbe 10 perc alatt pirosra sütöm.
3.Tálaláskor kockára vágom. Megszórom porcukorral. Barackpálinkával elkevert baracklekvárral díszítem. Adhatok mellé félbevágott kajszit is.
