Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Sültparadicsomos leves

Hozzávalók

  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 kg felaprított paradicsom
  • 1 db piros húsú paprika
  • 600 ml zöldségalaplé
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Előkészületi idő

  • 10 perc

Elkészítési idő

  • 40 perc

Leírás

Meleg sütőben olajon az apróra vágott vöröshagymát, a fokhagymát a paradicsomot a paprikát kb. 45-40 percig süssük. Ezt követően a hozzáadott zöldségalaplével turmixoljuk össze, és lábasban melegítsük meg, ízesítsük sóval borssal. Sűrűsége miatt akár szószként kifőtt tésztához is fogyaszthatjuk.

Megfőzöm

Link a receptre