Spenótos csicseriborsó
Hozzávalók
- 50 dkg spenót
- 4 ek. olívaolaj
- 4 gerezd fokhagyma
- 40 dkg csicseriborsó
- 1 tk. kömény
- 1 tk. paprika
- 1 db (leve) citrom
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A spenótot forró vízben megfőzzük, leszűrjük, és apróra felvágjuk. A forró olajban megsütjük a fokhagymát, majd hozzáadjuk a római köményt,a paprikát, acsicseriborsót, a spenótot és a citromlevet. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint és fedő alatt, takarékon, kb 15-20 percig főzzük
Megfőzöm
