Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Spanyol csirkemáj

Hozzávalók

  • 60 dkg csirkemáj
  • 2 db narancs
  • 7 dkg vaj
  • ízlés szerint só
  • ízlés szerint bors
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

A csirkemájat alaposan megtisztítjuk és felvágjuk nagyobb darabokra. Vajat hevítünk és pár percig pirítjuk rajta a májat. Egy narancsot cikkekre szedünk, hozzákeverjük a májhoz, a másik narancs kifacsart levével együtt. Még néhány percig pároljuk, végül ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

Megfőzöm

Link a receptre