Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Sertéspörkölt

Hozzávalók

  • 50dkg (lapocka vagy comb vagy csülök) sertéshús
  • 2 db vöröshagyma
  • 0,5 dl olaj
  • 1 db paradicsom
  • 1 db zöldpaprika
  • 1 mokkáskanál pirosparika
  • izlés szerint só
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Előkészületi idő

  • 30 perc

Elkészítési idő

  • 100 perc

Leírás

Apróra vágott hagymát olajon megpirítjuk, megszórjuk pirospaprikával, és sóval, majd ezt követően beletesszük az apró, egyforma kockára vágott húst. Felöntjük kevés vízzel, úgy, hogy ne lepje el, hozzáadjuk a kockára vágott paradicsomot és paprikát, és fedő alatt puhára pároljuk.

Megfőzöm

Link a receptre