Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Roston sült harcsaszeletek

Hozzávalók

  • 4 db harcsaszelet
  • 1 evőkanál halfűszer
  • ízlés szerint só
  • 1 dl olaj
  • 10dkg zsemlemorzsa
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Előkészületi idő

  • 60 perc

Elkészítési idő

  • 15 perc

Leírás

A harcsaszeleteket besózom és halfűszerekkel bedörzsölöm, majd hűtőben egy órát állni hagyom, hogy a fűszerek átjárják.
Ezután morzsába mártom a szeleteket és forró olajban mindkét oldalukat pirosra sütöm. Ha grillen sütöm nem kell morzsába mártani, elég olajjal megkenni.

Megfőzöm

Link a receptre