Ribizlis túrókrém
Hozzávalók
- 25 dkg tehéntúró
- 30 dkg ribizli
- 3 dl tejszín
- 8 dkg porcukor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 1/2 db (reszelt héja) citrom
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A ribizlit leszemezzük és átmossuk. A túrót villával áttörjük, keverőtálba tesszük és hozzákeverjük a reszelt citromhéjat és a vaníliás cukrot. A tejszínt a a porcukorral felverjük habbá és kétharmad részét a túróhoz keverjük. Talpas poharat félig megtöltünk túrókrémmel, ribizlit teszünk rá, majd ismét túrókrémet. Díszítjük a maradék tejszínhabbal és ribizliszemekkel. Lehűtve tálaljuk.
Megfőzöm
