Rácponty - diétás
Hozzávalók
- 40 dkg ponty
- 50 dkg burgonya
- 2 fej vöröshagyma
- 1 db zöldpaprika
- 2 db paradicsom
- 1 dl tejföl
- 2 dl tejföl
- ízlés szerint só
- 2 evőkanál fűszer paprika
számára elég.
Előkészületi idő
- 30 perc
Elkészítési idő
- 15 perc
Leírás
A burgonyát héjjában megfőzzük, megtisztítjuk, karikára szeleteljük, és a felét a kikent jénai tál aljába rakjuk. A napraforgóolajon megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát és hozzákeverjük a paprikát. Ezt ráterítjük a burgonyára, majd erre ráfektetjük a besózott halszeleteket. A halra a burgonya másik felét rakjuk, és erre a karikára szeletelt paradicsomot és zöldpaprikát. A tejfölt összeforraljuk a tejjel, és az olajjal és ráöntjük az ételre, és előmelegített sütőben, 15-20 percig, közepes hőfokon sütjük.
Megfőzöm