Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Pesto

Hozzávalók

  • 3 dkg fenyőmag
  • 3 dkg parmezán sajt
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 csokor turbolya
  • 1/2 csokor petrezselyemzöld
  • 0,5 dl olívaolaj
  • ízlés szerint só
  • ízlés szerint bors
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

A fenyőmagot felhevített serpenyőben - zsiradék hozzáadása nélkül - aranysárgára pirítjuk. A parmezánt finomra lereszeljük, a fokhagymát durvára aprítjuk. A turbolya- és petrezselyemleveket lecsipkedjük, majd a fenyőmaggal, a parmezánnal és fokhagymával együtt aprítógépben pépesítjük. Közben az olajat lassan belecsorgatjuk. Sóval, borssal ízesítjük. Készíthetjük bazsalikomból is!

Megfőzöm

Link a receptre

info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. Elfogadom