Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Paradicsomkocsonya

Hozzávalók

  • 1 kg paradicsom
  • 50 dkg cukor
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

Egy kg paradicsomot jól megmosunk, széttördelve addig főzzük, amíg a héja össze nem sodródik, azután áttörjük. A levét másnapig állni hagyjuk, azután 50 dkg cukorral, lassú tűzön gyakran kevergetve egy óra hosszat főzzük. Ha tányérra cseppentve megkocsonyásodik, üvegbe töltjük, és ha kihűlt, lekötjük.

Megfőzöm

Link a receptre