Paprika aszalva
Hozzávalók
- tetszés szerinti mennyiségű paprika
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A paprika érett legyen, hibátlan és ne túl vastag húsú. Szárukon keresztül spárgára fűzzük, és a füzéreket szellős helyre akasztjuk. A paprikák néhány nap alatt megpirosodnak, majd szárazra aszalódnak.
Megfőzöm