Őszíibarackpite
Hozzávalók
- 3 db (fehérje) tojás
- 1 cs. vaniliáscukor
- csipet só
- 15 dkg cukor
- 20 dkg apróra vágott dió
- 10 dkg zsemlemorzsa
- 1 kk. sütőpor
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A tojásfehérjét verjük habbá a vaníliás cukorral, verjük hozzá a kristálycukrot, keverjük hozzá a diót, sütőport és zsemlemorzsát. Tegyük egy jénai tálba, úgy hogy legyen pereme, és langoyos sütőben süssük 40 percig. Hűtsük ki, töltsük meg a belsejét őszibarack szeletekkel, állítsuk hűtőszekrénybe és tálalás előtt a tetejére tegyünk tejszínhabot.
Megfőzöm
