Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Omlett lecsóval

Hozzávalók

  • 15 dkg húsos szalonna
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1kávéskanál pirospaprika
  • 40 dkg zöldpaprika
  • 20 dkg paradicsom
  • 1 kávéskanál só
  • 8 db tojás
  • 1 dl tej
  • 1 ek liszt
2
Ez a recept 2 fő
számára elég.

Előkészületi idő

  • 10 perc

Elkészítési idő

  • 45 perc

Leírás

1. A szalonnát kockákra vágom, majd kiolvasztom. Zsírjában megpirítom a hagymákat. Paprikát hintek rá, zöldpaprikát és paradicsomot, majd megsózom. Összepárolom őket.
2. Felverem a tojásokat és összekeverem a tejet és a lisztet. 4 egyforma omlettet sütök belőle.3. Az omlett egyik felére friss lecsót teszek, majd beborítom a másik felével. Reszelt sajtot is szórhatok a tetejére.

Megfőzöm

Link a receptre