Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Marhapörkölt 1.

Hozzávalók

  • 80 dkg marhahús
  • 3 ek. olaj
  • 5 dkg zsír
  • 2 fej hagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 ek. pirospaprika
  • 1 db zöldpaprika
  • 1 ek. só
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

Kevés zsiradékban megfonnyasztjuk az apróra összevágott hagymát és beletesszük a kockára vágott húst. Megsózzuk, és saját levében pörköljük. Mikor zsírjára sült, megpaprikázzuk, és kevés vízzel felöntjük. Gyakran megkeverjük és időnként vízzel felöntve, tovább főzzük. Amikor a hús puhulni kezd, tegyük bele a cikkekre vágott zöldpaprikát is, és főzzük készre

Megfőzöm

Link a receptre