Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Marhafartő pörkölt

Hozzávalók

  • 1 kg marhafartő
  • 15 dkg zsír
  • 3 fej hagyma
  • 1 db zöldpaprika
  • 1 tk. pirospaprika
  • ízlés szerint só
  • 1 db paradicsom
6
Ez a recept 6 fő
számára elég.

Leírás

Marhafartőt apró, egyenletes kockákra vágunk fel. Ez alatt zsírban párolunk hagymát, ha ez sárgára pirult, tegyünk bele paprikát, és hagyjuk még néhány percig pirulni. A megmosott, és felkockázott húst tegyük bele, befödve párolni hagyjuk. Vigyázzunk, hogy le ne égjen, és öntsünk rá közben egy-egy kis vizet. Tegyünk bele egy kis sót, zöldpaprikát, és 1 db paradicsomot.Puhára főzzük.

Megfőzöm

Link a receptre