Lusta pite
Hozzávalók
- 15 dkg margarin
- 4,5 dl liszt
- 1/2 csomag sütőpor
- 3,5 dl porcukor
- 0,5 kg túró
- ízlés szerint kristálycukor
- ízlés szerint mazsola
- ízlés szerint reszelt citromhéj
- 3 db tojás
- 4,5 dl tej
számára elég.
Leírás
5 dkg margarinnal kikenünk egy közepes méretű tepsit. A lisztet elkeverjük a sütőporral és a porcukorral, majd a felét a tepsibe szórjuk. Rátesszük az ízlés szerint cukrozott túrót, amibe szintén ízlés szerint keverünk mazsolát és reszelt citromhéjat. Rászórjuk a maradék lisztet. Habosra verjük a tojásokat, hozzákeverjük a tejet és meglocsoljuk vele a pitét. Végül rámorzsoljuk a maradék margarint. Előmelegített sütőben megsütjük.
Megfőzöm