Kínaikel-saláta kapros majonézzel
Hozzávalók
- 60 dkg kínai kel
- 0,5 tubus kapros majonéz
- 1 dl tejszín
- csipetnyi só
- 0,25 csomó friss kapor
- 1 db paradicsom
2
Ez a recept 2 főszámára elég.
Előkészületi idő
- 10 perc
Elkészítési idő
- 15 perc
Leírás
1. A kínai kel külső, sérült leveleit eltávolítom, majd megmosom. Ezután ujjnyi széles csíkokra vágom. Besózom és 15 percre a hűtőbe teszem.
2. A kapros majonézt tejszínnel hígítom, majd beleteszem a finomra vágott kaprot. Megsózom, majd összekeverem.
3. A salátát a fűszeres majonézben megkeverem, majd paradicsomcikkekkel díszítem.
