Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Kínai tojásos kukoricaleves

Hozzávalók

  • 2 db erőleveskocka
  • körömnyi gyömbér
  • 25 dkg konzerv kukorica
  • 1/2 csokor zellerzöld
  • 1 mokkáskanál só
  • 1 mokkáskanál fehérbors
  • 1 evőkanál vodka
  • 2 dkg kukoricaliszt
  • 2 db tojás
6
Ez a recept 6 fő
számára elég.

Leírás

Az erőleves kockából 1 liter vízzel levest készítünk, majd beledobjuk a körömnyi gyömbért, a lecsöpögtetett kukoricát, és lassú tűzön 10 percig forraljuk. A zellerzöldet finomra aprítjuk, pépesre keverjük a sóval, a fehér borssal és a vodkával, majd hozzáadjuk a hideg vízben feloldott kukoricalisztet is. A levest újból felforraljuk és belekeverjük a pépet, és addig forraljuk, míg be nem sűrűsödik. Levesszük a tűzről, a gyömbért kidobjuk belőle. A két tojást felverjük és állandó keverés mellett a levesbe öntjük.

Megfőzöm

Link a receptre

info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. Elfogadom