Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Kelbimbófőzelék

Hozzávalók

  • 80 dkg kelbimbó
  • 5 dkg liszt
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál olaj
  • ízlés szerint majoránna
  • ízlés szerint só
  • ízlés szerint törött bors
  • ízlés szerint őrölt kömény
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

A hagymát finomra vágjuk. A kelbimbót feltesszük főni, teszünk hozzá majorannát, köményt és megsózzuk. Világos rántást készítünk az olajból és lisztből. Hozzáadjuk a hagymát és a fokhagymát, átpirítjuk, hideg vízzel simára keverjük.. Amikor a kelbimbó félig megfőtt, besűrítjük. Megborsozzuk és felforraljuk.

Megfőzöm

Link a receptre