Káposzta gombóc
Hozzávalók
- 20 dkg kelkáposzta
- 1 db zsemle
- 1 db tojás
- 3 dkg liszt
- 3 dkg vöröshagyma
- 1 ek. étolaj
- ízlés szerint majoránna
- ízlés szerint bors
- ízlés szerint só
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A hagymát és a kelkáposztát lereszeljük és olajon megpirítjuk. A fűszerekkel ízesítjük, majd összedolgozzuk a beáztatott és kinyomkodott zsemlével, tojással és liszttel. Kis gombócokat csinálunk, és sós forró vízben kifőzzük.
Megfőzöm
