Joghurtos szelet
Hozzávalók
- 40 dkg sertéskaraj
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- ízlés szerint mustár
- 2 dkg margarin
- 1 doboz joghurt
- ízlés szerint vegeta
- ízlés szerint kakukkfű
- 1 tojássárgája
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A sertéskarajt (vagy amilyen húsból készítjük) felszeleteljük, kiklopfoljuk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és megkenjük mustárral, majd a felhevített margarinon megsütjük. A joghurtot elkeverjük ízlés szerint vegetával, kakukkfűvel és a tojássárgáját is hozzákeverjük. Ráöntjük a hússzeletekre és átforraljuk.
Megfőzöm
