Japán rizssaláta
Hozzávalók
- 10 dkg gomba
- 1 teáskanál ecet
- 1 zellergumó
- 1 csomag előfőzött rizs
- ízlés szerint remulád mártás
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A gombát enyhén ecetes vízbe dobjuk, majd leszűrjük. A zellert meghámozzuk, négyfelé vágjuk és lereszeljük, majd a forrásban lévő gombás főzővízbe rakjuk 4 percre, végül lecsöpögtetjük. Közben az előfőzött rizst elkészítjük a leírtak szerint, majd leszűrjük és tálba tesszük. Hozzákeverjük a gombát, a zellert és a mártást. Jól lehűtve tálaljuk.
Megfőzöm
