Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Homár citromfűvel

Hozzávalók

  • 1 db homár
  • 10 dkg rizs
  • 1 csomag citromfű
  • 1 db lime
  • 1 dl édes chiliszósz
  • 4 db
  • 1 csokor petrezselyem
  • 1 ek. olívaolaj
  • ízlés szerint só
  • ízlés szerint bors
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

Forrásban lévő vízbe beletesszük a citromfüvet, a babérlevelet, a petrezselymet, majd sóval, borssal ízesítjük, beletesszük az olívaolajat és a rákot és 5 percig forraljuk. Serpenyőben kevés olívaolajon megpirítjuk az apróra vágott petrezselymet, hozzáadjuk a citromfüvet, babérlevelet, sót, borsot, majd az édes chiliszószt. A rákot kivesszük a vízből, kikaparjuk a húsát, a főtt rizzsel és a szósszal tálaljuk.

Megfőzöm

Link a receptre

info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. Elfogadom