Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Halsaláta

Hozzávalók

  • 3 szelet tőkehal filé
  • 1 db zellergyökér
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 3 evőkanál szójaszósz
  • 3 evőkanál balzsamecet
  • 2 evőkanál olaj
  • 2 kávéskanál szezámolaj
  • csipetnyi koriander
  • csipetnyi só
3
Ez a recept 3 fő
számára elég.

Előkészületi idő

  • 15 perc

Elkészítési idő

  • 10 perc

Leírás

A halfiléket sós vízben megfőzzük, és lecsöpögtetjük. A zellert apró darabokra aprítjuk, puhára főzzük sós vízben, hogy könnyedén szétnyomhassuk. A sót, esetet, szójaszószt, a fokhagymát és az olajakat összekeverjük, és beletesszük a zellert és a halat. Borssal, sóval ízesítjük, hozzáadjuk a koriandert és hidegen fogyaszthatjuk, akár előételként akár főételként.

Megfőzöm

Link a receptre