Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Hagymás báránysült

Hozzávalók

  • 30 dkg bárányhús
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 tk rozmaring
  • 1 tk kakukkfűkeverék
  • 4 tk olaj
  • 4 tk szójaszósz
  • 1,5 tk méz
  • 1,5 tk almaborecet
  • 0,5 tk só
  • 18 db mogyoróhagyma
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

Kockázzuk fel a húst, a fokhagymát pedig aprítsuk fel. Keverjük össze a rozmaringot, a kakukkfűkeveréket, fokhagymát, olajat, szójaszószt, a mézet, az almaborecetet és fél teáskanál sót. A felkockázott húst tegyük egy zárható nejlon zacskóba, öntsük hozzá a szószt, zárjuk le, és rázzuk össze. Pihentessük hűvös helyen legalább 2 órát. Majd vegyük ki a szószból, tűzzük nyársra felváltva a mogyoróhagymával és süssük meg.

Megfőzöm

Link a receptre