Gyümölcsös halsaláta
Hozzávalók
- 1 dl majonéz
- 2 dl tejföl
- csipetnyi mustár
- 2 db ecetes uborka
- 2 főtt burgonya
- 2 db kemény tojás
- 2 db pácolt hal
- 1 doboz szardínia
- 2 db alma
- 1 db narancs
- 1 fej vöröshagyma
- csipetnyi bors
- csipetnyi só
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Előkészületi idő
- 10 perc
Elkészítési idő
- 30 perc
Leírás
1. Simára keverem a majonézt tejföllel, majd sót, borsot és mustárt adok hozzá.
2. Ecetes uborkát reszelek bele a mártásba.
3. Meghámozom a főtt burgonyát és a kemény tojást.
4. A pácolt halat félbevágom hosszában, kihúzom a gerincét és a húsát és a szardíniát apróra vágom.
5. Meghámozom az almát és a narancsot, majd kockákra vágom. A vöröshagymát karikákra vágom.
6. Összekeverem a hozzávalókat, majd egy mély tányérba helyezem, majd lehűtöm.
